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Cépage: Vermentino
Dégustation: Au nez il est minéral avec des notes d'agrumes et de fleurs sauvages.
Contenance: 75cl
Producteur: Podere Grattamacco
CHF 35.00 HT: CHF 32.50
Cépages: Cabernet franc (20%), Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (10%), Sangiovese (10%)
Dégustation: Palais onctueux, animés d'un bon équilibre entre la fraîcheur et la puissance.
Contenances: 75cl, 150cl
Producteur: Podere Grattamacco
CHF 24.90 HT: CHF 23.12
Cépage: Vermentino
Dégustation: En bouche il est frais et croquant, avec une agréable vivacité.
Contenance: 75cl
Producteur: Castello di Collemassari
CHF 12.90 HT: CHF 11.98
Cépages: 70% sangiovese, 15% ciliegiolo, 15% montepulciano
Dégustation: Bouquet sur des notes fruitées, en particulier de grenade et de cerise, et des nuances minérales et marines.
Contenance: 75cl
Producteur: Castello di Collemassari
CHF 12.90 HT: CHF 11.98
Cépages: Sangiovese 80%, ciliegiolo 10%, cabernet sauvignon 10%
Dégustation: Au palais il est souple et harmonieux. La matière est riche, le caractère résolument toscan.
Contenances: 75cl, 150cl (2015), 300cl (2015)
Producteur: Castello di Collemassari
CHF 39.00 HT: CHF 36.21
Cépage: 100% Syrah
Dégustation: Nez épicé, équilibré avec des notes de cerise noire et fruits mûrs.
Contenances: 37.5cl, 75cl, 150cl
Producteur: Domaine Combier
CHF 26.90 HT: CHF 24.98
Cépages: Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon et en petit pourcentages Carignan, Tibouren, Syrah, Mourvèdre
Dégustation: En bouche il est harmonieux et structuré. Cette cuvée, très concentrée et intense, offre un rosé ample de grande gastronomie.
Contenances: 75cl, 150cl
Producteur: Château Roubine
CHF 18.90 HT: CHF 17.55
Cépage: 100% Syrah, vielles vignes de plus de 50 ans
Dégustation: Il se montre concentré, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices.
Contenances: 75cl, 150cl
Producteur: Domaine Combier
CHF 44.90 HT: CHF 41.69
Cépages: Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon
Dégustation: En bouche, bel équilibre, une grande finesse et une structure très élégante.
Contenances: 75cl, 150cl (2017)
Producteur: Château Vignelaure
CHF 19.90 HT: CHF 18.48
Cépages: Grenache Blanc 35%, Clairette 30%, Rousanne 15%, Bourboulenc et Picpoul 5%
Dégustation: L’attaque en bouche est marquée par une matière pleine et chaleureuse, caractéristique du terroir de Châteauneuf. La finale est longue, savoureuse et complexe.
Contenance: 75cl
Producteur: Domaine St. Siffrein
CHF 34.50 HT: CHF 32.03
Cépages: Grenache 65%, Syrah 15%, Mourvèdre 15% et 5% Cinsault
Dégustation: Au palais on retrouve la palette aromatique du nez avec une grande concentration alliée à une fraicheur remarquable.
Contenances: 37.5cl, 75cl, 150cl
Producteur: Domaine St. Siffrein
CHF 42.00 HT: CHF 39.00
Cépages: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Dégustation: En bouche il est charnu et frais avec des tannins souples. La finale est toute en la longueur et en élégance.
Contenances: 75cl, 150cl, 300cl
Producteur: Podere Grattamacco
CHF 64.90 HT: CHF 60.26
Cépages: Sangiovese 80%, ciliegiolo 10%, cabernet sauvignon 10%
Dégustation: Au palais il est souple et harmonieux. La matière est riche, le caractère résolument toscan.
Contenances: 75cl, 150cl (2015), 300cl (2015)
Producteur: Castello di Collemassari
CHF 18.90 HT: CHF 17.55
Cépage:Raisins blancs issus de vignes autoctones de Vérone
Dégustation: Un Spumante BIO harmonieux et extrêmement équilibré.
Contenance: 75cl
Producteur: Monteci, Righetti
CHF 16.90 CHF 14.37 HT: CHF 13.34
Cépage:Raisins rouges de vignes natives de la région de Vérone
Dégustation: Un Spumante BIO rosé harmonieux et extrêmement équilibré.
Contenance: 75cl
Producteur: Monteci, Righetti
CHF 16.90 CHF 14.37 HT: CHF 13.34